来源:营养饮食 2019-10-11 17:14:10
助眠食材固然能帮助改善睡眠状况,但如果份量吃错、进食时间选错,可是会适得其反喔!以下食物要尽量在三餐中食用,避免睡前进食。
失眠可说是现在最普遍的文明病,治疗失眠的方法有很多,饮食治疗也是其一。在我们日常饮食中,有不少具助眠效果的营养素与食材。中医有句话说:“药补不如食补”。透过饮食,补充欠缺的营养素,安全无副作用。想要预防失眠,或者想改善睡眠品质的人,不妨试试。
要注意的是,助眠食材固然能帮助改善睡眠状况,但如果份量吃错、进食时间选错,可是会适得其反喔!以下食物要尽量在三餐中食用,避免睡前进食。睡前进食,会使得身体在入睡后还要费力消化食物,这么一来,睡眠容易变浅,反而影响睡眠品质。
钙
钙能强化神经系统的传导反应,帮助调节心跳、肌肉收缩。补充足够的钙质,有助于安定情绪、消除紧张压力,进而帮助入睡。富含钙的食物:绿叶蔬菜、牛奶及其制品、小鱼干、虾米、奇异果、黑芝麻……等。
镁
镁具有调节神经细胞与肌肉收缩的功能,是能安定情绪、消除焦虑的营养素。饮食中若缺乏镁,会造成容易紧张、情绪起伏较大。这些反应都会加重入睡困难。富含镁的食物:全谷类、绿色蔬菜、豆类、坚果类、牛奶及其制品、海鲜类。
色胺酸
提到助眠营养素,绝对不能遗漏色胺酸。色胺酸是一种天然的氨基酸,它是大脑制造血清素的原料。血清素是一种神经传导物质,它能减缓神经活动,让人安定放松,有效促进睡眠。色胺酸属于人体无法自行合成的营养素,必须透过食物才能摄取。有失眠问题的人,一定要摄取足够的色胺酸。富含色胺酸的食物:肉类、牛奶及其制品、豆类、坚果类(以葵花子、芝麻、南瓜子含量最高)、香蕉……等。
维生素B群
引发失眠的原因众多,若罪魁祸首是烦躁不安的话,可以多摄取富含维生素B群的食物。维生素B群能维护神经系统的稳定,具安稳情绪的疗效。想要有足够的精力面对忙碌的生活,以及闹哄哄的大脑,你绝对需要维生素B群助你一臂之力。富含维生素B群的食物:奶蛋类、肉类、蔬菜类及全谷类食物。
锌
锌属于矿物质微量元素之一,虽然身体对它的需求量不大,但它却是维持生理正常运作不可或缺的营养素。锌的主要作用是帮助成长发育,因为它有助于大脑神经细胞的代谢作用,故对改善失眠有所帮助。富含锌的食物:海鲜、肉类、全谷类、坚果类。
醣类(碳水化合物)
醣类是身体组织能量的关键来源,也是助眠的好帮手。我们都知道,摄取足够的色胺酸,身体才能制造血清素。想要让色胺酸发挥更强大的效果,则需要醣类的帮助。醣类会刺激胰岛素分泌,胰岛素则能协助较多的色氨酸进入脑中,合成血清素,达到帮助入眠的效果。
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