来源:营养饮食 2020-10-24 11:05:02
一般头发发黄是营养不良的一种表现,当身体里缺少了某种营养元素,就很可能会公头发干枯,发黄了。
锌是人体必需的微量元素,它是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,对全身代谢起广泛作用。
人体缺锌,食欲会下降、反复感染、生长迟缓及性发育落后,这就是造成发黄的重要原因了。平时总是挑食,营养摄入不足,头发自然会枯黄,富含锌的食物有:牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
头发生成黑色素时,如果缺乏了含铜的“酪氨酸酶”,则会降低酶的活性,进而令头发枯萎发黄,所以身体缺铜也会造成头发变黄。富含铜的食物:麸皮、芝麻酱、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、扁豆、马铃薯等。
由于饮食营养单一,平时坚持素食主义,荤腥一点不沾,铁元素严重摄入不足,久而久之则易引起缺铁性贫血,进而会影响机体的供血,出现头晕,脸色发白,头发无光、枯萎等等症状。富含铁的食物:动物肝,动物血,蛋黄等等。
猪肝250克,鸡蛋2个,菠菜适量。猪肝切片,用盐水腌制半小时,菠菜洗干净,鸡蛋打散。腌好的猪肝焯水,捞出备用,菠菜沸水过一遍,去草酸,捞出;锅内加水煮沸,下猪肝煮3分钟,放菠菜,烧开,倒入蛋液煮沸,调味。
作用:含有丰富的铁、钾、蛋白质、维生素A、B2等等营养元素,可以改善营养不良,贫血,口角炎和夜盲症等。
黑芝麻,糯米粉,白糖各适量。黑芝麻和糯米粉放入锅里,小火炒至香味,糯米微黄,黑芝麻打磨成粉。将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可。
作用:含丰富的芝麻素、花生酸、芝麻酚、维生素A、B、D、E等营养物质,可以让头发乌黑,有光泽。
红枣,红豆,红米比例1:1:1,核桃仁50克,红糖适量。洗干净后一起放到电饭锅里,加水煮至熟软,放红糖。
作用:有健胃、补血、润肺、养神、延处益寿等。
头发发黄是什么原因_女生头发发黄是什么原因 可能是缺少3种营养
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