来源:营养饮食 2020-10-30 11:05:37
胃怕冷,像冬天这样的寒冷季节,胃最容易受到冷空气的刺激,进而出现胃胀,胃痛,消化不良等等症状,而暖胃一定要改善饮食,那么,冬天吃什么暖胃?可以试试以下这些食谱:
南瓜150克,山药一根,小米150克。小米洗干净,南瓜和山药洗净,去皮,切好,材料入锅加水,煮沸,再继续用小火煮至浓稠。
作用:南瓜、山药和小米都具有健脾暖胃的功效,冬天的时候可以常吃,补中安五脏,暖胃养胃。
适量的花生,红枣,莲子,大米。莲子泡一个晚上,大米和红枣洗干净,材料放到锅里,加水大火煮沸,再用小火继续煮至熟软。
作用:补中益气、养血安神、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气,也是冬天里暖胃好帮手。
大米150克,陈皮6克,黄芪20克,猪肚100克,生姜,大葱各10克,胡椒粉和绍酒适量。陈皮去白,切成细丝;黄芪洗净,润透,切成薄片;猪肚洗净,切成细丝,葱姜切片,大米洗干净。大米,陈皮,黄芪,猪肚,绍酒,葱姜一同入锅,加水旺火烧沸,再改用小火煮35分钟,放盐,胡椒粉调匀。
作用:补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于中气不足,脾胃虚弱者食用。
胃部容易受寒风刺激而引起旧疾发作,所以尤其要注重保暖,特别是身体瘦弱的人,胃壁通常比较薄,若在早晚气温变化大的环境下,容易发生痉挛,有慢性胃炎的人也是一样,冬天要加强胃的保暖。
冬季饮食应以温热为主,少吃辛辣、油炸、烟熏食物,不要吃过酸,过凉的刺激的食物,三餐定时定量,可以少吃多餐,但不能暴饮暴食,记得早餐要吃好,中午要吃饱,晚上则要吃少,不要吃宵夜,以免增加胃肠的负担。可以多吃些粥,汤等等食物,会比较容易消化。
人的情绪和心态会直接影响胃的功能,经常情绪不良很容易诱发胃病,就比如在心情郁闷的时候,我们的胃口也会欠佳,吃不下东西或是消化不良什么的,这就是最好的表现。所以,要保持开朗、愉快心情,保持胃的健康。
同时,别忘记保持规律的作息时间,以及适量的运动,可以有效增强我们的体质,捍卫胃的健康功能。
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