来源:生活保健 2020-11-10 23:04:47
红糖性温、味甘,具有益气补血、健脾暖胃的作用,红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水更是有补血温中的作用。
生姜性辛温,有散寒发汗、和胃等保健功效,另外生姜重补暖、对治疗寒凉引起的胃病,女性寒凉都非常有效。烹调时再配上红糖等辅料,暖胃妙用无穷。
红薯,特别是黄心红薯,能给人体供应大量黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C。补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,具有和胃、暖胃、益肺等功效。
胡椒大部分都性味辛热,胡椒系列食品的温中散寒作用都比较强。其中,白胡椒相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
《本草纲目》说的:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。
猪肚,即猪的胃部,有暖胃防寒等食疗效果,尤其是煲成汤之后后呈乳白色,有暖胃防寒等不一般的食疗效果,是乍暖还寒之际的一道家常菜。
狗肉是一种常见的温补食材,服用之后能够起到暖胃及壮阳效果,对于治疗一些脾胃虚寒类疾病具有很好的作用。如果患有手脚冰凉及怕冷体质患者,服用狗肉还能起到很好的保暖作用。
荔枝味甘、酸、性温,具有养血,生津,理气,止痛的功效,是非常适合胃寒者食用的一种水果,大量的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力,同时,可暖胃,驱寒,止痛。
胡椒性热、味辛,具有排气、温化寒痰、散寒止痛的功效,胃寒的人平时在煮面条时,可以将胡椒粉作用调料,平时在做菜时,常用葱蒜姜这些天然的辛味调料,都可驱寒暖胃。
生姜味辛、性微温,具有解表散寒,温中止呕,化痰止咳的效果,可用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽者,胃寒的人可以每天早上喝杯生姜茶,坚持喝一段时间胃寒可明显改善。
胃寒的人尤其在防止寒气的袭击,不管在什么样的季节都要防寒保暖,冬季多吃温性食物,注意衣裤的增加,夏季可以适量吃绿豆,苦瓜等寒性食物解暑清热,但不宜吃食,同时,最好不要吃冰冻食品。
烟与酒对胃肠的刺激是很大,经常抽烟与饮酒,会让虚弱的胃部雪上加霜,胃寒的人一定要戒烟戒酒,同时,浓茶与咖啡,也要尽量地避免饮用。
胃不好的人一定要注意饮食上的调理,要尽量避免在路上吃东西,或者大量饮用凉水,吃饭的时候应细嚼慢咽,每顿七八分饱为宜,不可吃太油、太咸、太辣的食物,以免刺激肠胃。每天注意适量的运动,有利于增加胃部的抵抗力,但也应注意不能过度劳累,保证充足的休息。
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