来源:资讯 2020-10-21 17:05:06
春节喝酒之前尽量吃点东西,不要空腹喝酒,因为空腹喝酒时酒精吸收的快,人很容易醉。那么喝酒以前吃什么喝不醉呢?吃一些高蛋白的食物,例如鸡蛋和牛奶等,这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。
尽量喝酒的同时避免碳酸饮料,要么喝酒,要么碳酸饮料,千万不能混合一起喝。因为这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一被白酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下。
喝白酒多喝开水,这个常识大家都知道,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,就要多上厕所;如果是烈酒酒最好加冰块,喝完酒后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
喝酒的时候尽量多应该多吃蔬菜,因为酒精对肝脏的伤害较大,蔬菜中的的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
喝酒似乎也成了人与人之间情感加深一道有效的桥梁,要注意喝酒宜慢不宜快,因为饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,半个小时到一个小时候后血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
喝完酒之后立即吃些甜点和水果,可以保持不醉的状态。因为果糖的甜点和水果,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉。
民间谣传的喝浓茶解酒其实是不科学的,因为茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒后可以喝点淡茶,也可以吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
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