来源:健康成长 2019-12-26 11:05:20
1.百花粥
鲜百合50克,合欢花30克,大米50克,红糖适量。食材洗净后,入锅加水,大米烧开,改用文火煮10分钟,再放合欢花,煮至粥稠,可以睡前温服。
作用:疏肝解郁,宁心安神,可用于虚烦、失眠、健忘等亚健康症状。
2.蜂蜜雪梨
雪梨1个,切成小块,隔水蒸熟后,至温度冷却到40度左右时,伴入蜂蜜。
作用:润肺清痰、降火除热、镇静安神,适用于亚健康的上火之症。
3.清蒸鱼
新鲜活鱼1条,适量的绿叶蔬菜、姜、葱、糖、料酒、生抽、盐等等。鱼处理好后,在鱼背上划两刀,用料酒、生抽、盐腌5分钟;大火烧开水,隔水蒸鱼6分钟,烧锅里放油,爆香姜丝、葱丝、最后将煮好的调味料淋到鱼上。
作用:蔬菜和蒸鱼,可以安定神经,放松紧张的情绪,适于用神经敏感的亚健康症状。
4.西洋参粥
西洋参3克,桂圆肉30克,粳米100克,白糖适量。粳米洗净,与西洋参、桂圆肉共煮粥,加入白糖即可。
作用:益胃生津,润肺养阴,强心健身,抗疲劳损。可用于高强度工作的身体虚弱者。
5.莲子百合猪肉汤
莲子30克,百合30克,猪瘦肉200克。莲子与百合提前浸泡,瘦肉洗净切片,放入沙锅内,加水适量,用中火煲40分钟,调味。
作用:安神,定胆,益志,可用于失眠、精神萎靡、记忆下降等亚健康症状。
6.糯米百合甜杏粥
糯米100克,百合30克,甜杏仁20克,洗净同煮成粥即可。
作用:养阴润肺,清心安神,理胃健脾,可用于有轻微干咳者。
7.西红柿银耳羹
水发银耳1朵,入砂锅中熬至酥软,再放入1-2个西红柿,煮开,加冰糖调味。
作用:消除疲劳,养阴润肺,可用于长期工作面色晦暗者。
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