来源:女性健康 2020-11-29 17:05:04
冬季女性养胃食谱
1.山药红枣粥
山药、大米、桂圆、红枣适量。洗干净食材后,将山药切好,一起放到锅里,加适量清水,大火煮开,再用小火一直煮到熟烂,可以按个人喜好加糖或盐调味。
作用:暖胃健脾,润肺调养,气血双补,很适合女性在冬季这样寒冷的季节食用。
2.花生红枣粥
大米100克,花生仁45克,红枣10个,山药一小段。食材洗净,山药切好,食材一起放到锅中,加水,用小火煮沸,注意要边煮边搅拌,防止粘锅,煮至熟烂。
作用:补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,调气补血,可助女性在冬季也有个好气色。
3.南瓜胡萝卜小米粥
小米、南瓜、胡萝卜适量。小米洗切,其他食材洗净切好,放入锅中加水煮沸后转小火,一起熬煮即可。
作用:三者都是养胃佳品,可以保护胃肠道粘膜,并促进胃病患者溃疡面愈合,有很好的养胃效果。
4.生姜羊肉汤
羊肉500克,当归30克,生姜50克。羊肉切好,洗净,所有食材放入砂锅内,加水武火煮沸后撇去浮沫,再以文火煮至羊肉熟烂,加入少许食盐调味。
作用:补血养血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛,很适合胃寒,体寒的女性食用。
5.胡椒猪肚汤
白胡椒适量,猪肚1个。将猪肚洗净,白胡椒打碎,并用纱布包裹填入猪肚内,加入煲至汤稠肚烂,加食盐调味。
作用:温中散寒,健胃养胃,冬季喝可驱寒效果很好,非常适合脾胃虚寒者。
6.参芪猴头菇炖鸡汤
猴头菇100克,母鸡1只,黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒适量。猴头菇洗净去蒂,母鸡处理好,所有材料放入炖盅内,文火慢炖至肉熟烂,调味即可。
作用:补气、健脾、养胃,很适合冬日滋补养生,可改善女性气血不足,脾胃虚弱等。
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