随着气温的逐渐升高，宝宝的食欲也会随着下降，我们都知道早餐对于宝宝的健康发育有多么重要，2岁宝宝的夏季早餐让不少妈妈们都十分头疼，煞费苦心宝宝却不爱吃，那么，2岁宝宝夏季早餐吃什么好呢？2岁宝宝夏季早餐的食谱有没有？2岁宝宝夏季早餐需要注意的事项有哪些？

2岁宝宝夏季早餐食谱

杂蔬鱼肉卷

准备食材：鱼肉、鸡蛋、土豆、白萝卜、生菜。

做法：

1、土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥；鱼肉去刺剁烂加葱、生粉、盐腌制；鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮。

2、蛋皮上碟，将蛋皮上均匀铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后切片；将胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

青菜蛋饼

准备食材：青菜、鸡蛋

做法：

1、将鸡蛋划散成均匀蛋液，然后加入面粉、切碎的各类蔬菜，再加入少许食盐，搅拌均匀。

2、热锅冷油煮开后调中火，把以上材料均匀倒入煎锅当中形成饼，煎熟后即可。

鸡肉碎菜粥

准备食材：鸡胸肉、大米、各类蔬菜

做法：

1、将大米洗净后煮粥；

2、将鸡胸肉剁成泥，加入少量淀粉、盐、油腌制30分钟

3、将剁好的鸡胸肉煸炒后放入米粥中煮开，出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末即可。

馄饨

准备食材：猪肉、香菇、馄饨皮、韭菜。

做法：

1、猪肉切碎，香菇、菜泡开，除去水份切碎，和猪肉一起拌起做馅。

2、包好馄饨，放肉汤里煮，用少许酱油调味。

2岁宝宝夏季早餐注意事项

我们都知道由于夏季天气炎热，所以宝宝们的食欲也会受到影响，夏季家长们在给宝宝们准备早餐的时候一定要记得不要煮过于太烫的早餐，本身天气热再加上热腾腾的早餐看着怎么都不会有食欲；其次，2岁宝宝夏季早餐不宜过于油腻尽量以清淡为主；最后，2岁宝宝夏季早餐应该注意卫生避免细菌感染。

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