来源:美食 2021-08-07 11:05:55
湖北省妇幼保健院儿童保健科主任医师杨勤说,经常有家长问:“孩子吃什么身体好?”答案是,没有一种完美食品能让孩子吃了身体好。平衡膳食、均衡营养才是最重要的。
现在一些营养缺乏性疾病已经很少见,更多的是营养不均衡所带来的问题。父母都知道孩子长身体需要充足的营养,于是拼命给孩子补充高脂肪、高蛋白食品,结果导致孩子缺乏维生素和微量元素,肥胖、性早熟等,反而限制了正常的生长发育。广告上经常宣传补钙、补锌,事实上,只要孩子不挑食、不偏食,营养均衡全面,根本就不需要额外补充什么营养素。在饮食习惯上也应遵循一定的原则:
1.养成良好的饮食习惯,不挑食、不偏食,保持饮食均衡、多样化。
2.食物要新鲜、自然,以家庭烹制的饭菜最好,少吃超市的成品食物。
3.为孩子创造良好的进餐环境,速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃饭时要专心,不要看电视,不要讲话。吃零食时间要固定,不要边吃边看。
4.及时和老师沟通,了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况,做到心中有数,以便及时调整。到餐馆就餐时,尽量选择可口的低、中等能量食物。
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