来源:美食 2020-11-01 23:05:20
对于宝宝来说,最好最安全的补锌方法是通过饮食补充锌,最符合机体代谢的需要,以下是含锌丰富的食物,如下:
虾类:海虾、虾皮
贝壳类:牡蛎、生蚝、鲜赤贝、鲜扇贝河蚌、蛤蜊、干贝
肉类与禽蛋:猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄
动物肝脏类:鸭肝、鹅肝、猪肝
鱼类:鲱鱼、鳕鱼、鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鲭鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、鳜鱼、昂刺鱼
蔬菜类:紫菜、黑木耳、小米、萝卜、大白菜、蕨菜、香菇、胡萝卜、茄子、芹菜、土豆、青菜、豌豆苗、油菜、番茄、佛手、芥菜、韭菜、南瓜
豆类:大豆及豆制品、胡豆(蚕豆)、绿豆、毛豆、豌豆、豇豆、黑豆
坚果类:黑芝麻、核桃、栗子、花生、松子、西瓜子、葵花子、榛子、莲子
水果类:苹果、西瓜、香蕉、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、桃、柿子、柠檬、橘子
宝宝补锌除了食补外,还有其他的方法,如下:
如果宝宝缺锌症状比较明显,可以采用锌剂的方式来补锌。目前,市面上比较流行的锌剂主要有葡萄糖酸锌,甘草酸锌,乳酸锌和硫酸锌等。宝宝服用锌剂要在医生的指导下进行,如果婴儿补锌超过一个月没有缓解的症状,要及时去咨询医生。
如果宝宝不适应锌剂补锌的方式,或者缺锌不是很严重的情况,可以给宝宝选择中药治疗。中药补锌主要采取健脾益胃的方法,中医根据宝宝缺锌症状加入适量的苍术、陈皮、山药等。此外,小儿推拿也可以改善宝宝的肠胃,促进食欲。
提倡母乳喂养,至少也要母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。首先应先选择母乳喂养,而人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
四岁以后的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。
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