来源:经典台词 2019-11-17 11:34:32
1、豆腐类、肉类食物
豆腐类食物中有氨基酸,氨基酸可以解酒类中的乙醛之毒,同时肉类和大豆中的胆碱以及海鲜中的牛磺酸等,具有预防肝脏中的酒精变成脂肪蓄积的功效。所以建议在酒桌上可以点个家常豆腐、清炖鸡。
2、凉拌海带、香菇油菜
大量饮酒与频繁排尿可导致钾、钠、镁等无机盐的丢失,就会表现酸中毒、酒精中毒。吃些凉拌海带、香菇油菜等,就可以稳定水、电解质和酸碱平衡,又可避免酒精中毒。
3、粗粮薯类
这类食物中富含碳水化合物,以及食物中B族维生素的含量十分丰富,可以弥补大量饮酒对维生素B1的损失。
4、肘子、猪蹄、肉皮冻
这些食物胶原蛋白丰富,可以保护胃,减少对酒精的吸收。且这类食物含有一定油脂,而酒精难溶于油脂,进而人体对酒精的吸收速度会减缓许多。
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