孕妇26周已经是到了孕中期了，孕妇26周吃什么变得尤为重要，除了多吃一些含铁丰富的食物之外，营养健康食谱也很重要哦，孕妇26周吃什么好呢？下面小编为怀孕26周的孕妇们推荐几款营养又健康的食谱，希望孕中期的妈妈们会喜欢哦。

上汤杂锦娃娃菜

准备食材：娃娃菜1颗、虾仁30克、豌豆(煮)30克、松花蛋1个、笋1/3颗、枸杞子10克、食盐3克、蒜3枚、水淀粉30毫升、高汤500毫升。

做法：1、娃娃菜掰开叶子，用流动的水冲洗多次，沥干水分备用。

2、小河虾去壳取虾仁，笋切丁，松花蛋切丁，备用

3、锅中放入少许的食用油，爆香切片的蒜瓣，加入高汤煮沸，放入娃娃菜在高汤里，煮软的娃娃菜捞出，摆入盘中。

4、将青豆，冬笋丁，松花蛋丁加入到锅里的高汤中，煮3分钟，之后加入虾仁以及枸杞，继续煮1分钟。

5、高汤中加入30毫升的湿淀粉，搅拌均匀，待汤汁慢慢浓稠，加入适量盐调味。最后将有料的芡汁浇在娃娃菜上。

小编有话说：娃娃菜富含胡萝卜素、维生素及微量元素，有助于预防结肠癌和提高免疫力，对于怀孕26周的孕妇来说是很有帮助的哦。

三色炒虾仁

准备食材：虾500g、红黄绿彩椒各一个、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

做法：

1、将彩椒洗干净，切成小丁。

2、虾清洗干净，用水煮熟，剥出虾仁，去掉虾线。

3、加1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟，腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。

4、起锅加入少许油，将三色彩椒丁下锅炒至断生。

5、加入少许盐等调味料，然后加入事先腌好的虾仁，翻炒至熟，即可关火。

小编有话说：三色炒虾仁肉质松软，易消化，十分适合怀孕26周的孕妈妈们，是孕妈们补身子的佳品。

田园鲜虾粥

准备食材：虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量

做法：

1、香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。

2、玉米粒、碗豆粒洗净备用。

3、鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。

4、大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝。

5、倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟，然后关火放盐和香油调味，即可。

小编有话说：田园鲜虾粥香滑绵腻，能补充钙和磷元素，提高人体免疫力，非常适合怀孕26周的孕妈妈们。

烤鸡胸肉粒彩蔬沙拉

准备食材：鸡胸脯肉120克、青枣2个、樱桃番茄6颗、玉米(鲜)50克、生菜1份、柠檬1个、食盐适量、橄榄油2勺、胡椒粉适量、蜂蜜适量。

做法：

1、先用柠檬汁、胡椒粉、适量盐腌制一下鸡胸肉，然后烤15分钟即可。

2、将青枣切粒，菜洗净准备好，青枣和蔬菜全部放入大的沙拉碗中。

3、放上切好的番茄。

4、让煮熟的玉米跟其他水果蔬菜放上去，将半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油、一勺蜂蜜。

5、将烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀即可食用。

小编有话说：青枣含铁丰富，产妇可以适量吃些，但是不可以多吃哦，一般吃4个就可以了。

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