一岁宝宝可以喝什么牛奶_一岁宝宝喝什么汤补铁 补铁喝四彩珍珠汤
来源:美食 2021-06-14 23:05:54
四彩珍珠汤的做法：
材料准备：面粉60克，猪肉半斤，菠菜一把、鸡蛋一个、紫菜20克，姜，葱，生抽，盐各少许。
1、准备一个大盘，把面粉倒入，准备一勺水，一只手边慢慢倒水，另一只手用筷子不停地搅拌均匀，让面粉结团。揉软分成若干分，揉成小珍珠。
2、猪肉用温水洗净，沥干水，切成肉末，姜和葱切末。
3、锅里加水，开大火烧开关火，将洗净的菠菜倒入烫一下捞出，拧去水分，切成小段。
4、洗干净锅，小火烘干水，倒适量油，待油烧至冒烟时，下入肉末煸炒，加适量生抽、姜末和葱翻炒均匀。
5、加入适量清水，煮沸。
6、将做好的小珍珠下入锅中，用筷子搅拌均匀，煮10分钟左右。
7、取碗打入鸡蛋，搅拌均匀，倒入锅中，同时加入紫菜、菠菜煮5分钟。
8、转文火，放少许盐搅拌均匀稍煮半分钟即成。
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