来源:营养饮食 2020-09-26 23:06:00
前次从日本回来给工作室的宝妈们带了些礼物,第二天就收到回礼,满满一篮子的桑葚,还特意挑了一盘爱心形状,本来现已到了桑葚的时节啦~
桑葚含有丰厚的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、花青素等成分,养分是苹果的5~6倍,葡萄的4倍。被医学界称为“二十一世纪的最佳保健果品”,能明显进步宝宝的抵抗力。
桑葚甘旨又养分,宝宝辅食少不了!
桑葚酸甜可口,小宝也很喜欢吃,可每次吃完后,手和嘴都染成紫黑色,比较难整理,我把桑葚做进辅食里给他吃,既弥补养分,还不脏手。
今日我给妈妈们介绍一道桑葚香蕉粥。调配香蕉,立马香气四溢,又能使整碗粥更甜美绵柔。
香蕉自带甜味,桑葚又酸甜多汁,不必一粒盐就让宝宝食欲大开啦~妈妈们记得多煮一点,全家都来上一碗,养分又甘旨!
巧好方法,不必忧虑宝宝吃得满手污渍了。
食谱名:桑葚香蕉粥
参阅月龄:12个月以上
1、预备食材:桑葚10克,香蕉10克,浸泡好的小米20克,浸泡好的大米20克。
2、奶锅中放入浸泡好的大米、小米,倒入600毫升清水。
大米、小米提早2小时浸泡,煮出来的粥更软糯。
3、电陶炉开中火,煮30分钟。
4、桑葚倒入淡盐水中,浸泡10分钟。
盐水浸泡,有灭菌的效果。
5、桑葚去梗。
桑葚浸泡再去梗,能够防止农药和细菌从受损的蒂进入果肉里。
6、桑葚、香蕉切丁。
切丁的巨细,能够依据宝宝的咀嚼才能来决议。
7、桑葚丁、香蕉丁倒入奶锅,拌和均匀。
8、持续煮2分钟。
9、紫红的桑葚粒、嫩黄的香蕉装点在粥里,做法简略,清新养分,小宝能唏哩呼噜吃掉一整碗!
增加方法:
●购买桑葚要选择颗粒丰满,扎实,没有出水的,假如色彩深,滋味甜,而里边比较生,可能是通过染色的。
●假如妈妈们买不到桑葚,能够用其他生果替代哦,比方:苹果、雪梨、蓝莓等。
黄妈说:
桑葚跟杨梅相同,不易保存,假如买多了或许朋友送过来一会儿吃不完,妈妈们能够测验桑葚泡酒。
●桑葚用盐水浸泡,几分钟后捞出洗净,沥干水分,放在阴凉处晒干。
●桑葚富含水分会稀释酒精度,倒入50~60度的优质纯粮食白酒,没过桑葚。一周后就能够喝了,但时刻越长口感越好哦。
一种生果多种吃法,让全家人都能享受到它的甘旨!
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