来源:营养饮食 2020-10-22 11:05:39
像冬天这样的季节,吃水果是件很遭罪的事情,吃下以后整个人会瞬间觉得很冷,尤其是胃寒的人,冬天吃温度低的食物,胃实在是吃不消,但是,要均衡膳食,平时的饮食中又不得不吃些水果,那么,对于胃寒的人来说,冬天吃什么水果暖胃?
性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可改善心脾虚损,气血不足所引起的失眠,健忘,惊悸,眩晕等症状,非常适合胃寒,体虚的人冬季食用,如果直接食用有些冰,用来泡水喝,也是非常不错的方法。
推荐:龙眼红枣泡水
新鲜龙眼,或是龙眼干,与几颗红枣一起泡水喝。是一款非常不错的美容养生食品,桂圆补益心脾、养血安神;红枣强筋壮骨、补血行
气、滋润颜,每周可喝上两三次。
樱桃性微温,具有益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻的功效,可用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;以及血虚,头晕心悸,面色不华等症者,同样可直接食用,或是煮汤。
推荐:樱桃甜汤
鲜樱桃、白糖适量。樱桃洗干净,加水煎煮20分钟,再加少许白糖,继续煮沸即可。有促进血液再生,尤其适合贫血的人食用。
苹果是一种平性水果,性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素、膳食纤维等等营养,是所有蔬果中,营养价值最接近完美的一个,适合慢性胃炎,消化不良,慢性腹泻,便秘,贫血的人食用
推荐:红枣枸杞苹果汤
红枣30克,枸杞20克,苹果2个,红糖或蜂蜜适量。红枣加水煮沸,下苹果块,枸杞,再次煮沸,转小火继续煲半小时,吃前放红糖。调理肠胃、益胃养心,美白肌肤。
1.吃太多生冷食物:胃寒发生的主要原因就是与饮食习惯有关,平时特别爱吃生冷的食物,或是经常冷热食物一起吃,久而久之就会造成胃寒。
2.吃饭不规律:饮食不节,或是吃饭没规律,不按时或者饥饱不均,也会引发胃寒。
3.精神因素:生活节奏快,精神紧张,这些都会加剧胃寒的发生。
4.天气原因:胃平时没有得到好的保养,由于天气变冷,没有做好保暖措施,进而引发胃寒,胃痛等等情况。
如烈酒,浓咖啡,生蒜,芥末等等,同时,要避免过硬,过酸,过辣,过咸,过烫,过凉,过黏的食物,这些都会对胃产生刺激。
饮食要有规律,定时定量,适时适量,不能够饱一顿饿一顿,也不能够暴饮暴食,并且在就餐时,注意要细嚼慢咽,不要吃太快,以减轻胃肠的负担。
胃寒的人寒性食物最好要少吃,平时常见的寒性食物,如:蚌肉、苦瓜、螃蟹、绿豆、鸭蛋、螺肉、柿子、茭白、梨、金银花、菊花、薄荷等,以及各种冷饮、冰镇食品。
平时吃的食物建议以温性为宜,如:生姜、桂圆、红枣、羊肉、山药、胡椒、猪肚、南瓜、荔枝、黑豆、牛肉、乌鸡等等。
推荐:桂皮红糖饮
桂皮15克,用清水洗干净后,水煎去渣取汁,加入适量的红糖,调匀,热饮。注意用砂锅煎,效果会更好。
作用:温胃散寒,可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。
推荐:生姜红枣茶
红枣、生姜、枸杞、红糖各适量。把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅,大火煮开后转小火继续煮半小时,吃的时候加入红糖。
作用:暖胃散寒、美容养颜、养血补气。胃寒的人可以经常喝。
推荐:胡椒羊肉汤
羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。羊肉洗净切块,起锅爆香,胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1-2小时,调味食用。
作用:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
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