来源:营养饮食 2020-11-01 17:05:09
冬天虽然气候很干,但并不意味着体内的湿气就很少,冬季仍然需要注意祛湿,那么,冬天湿气重吃什么食物祛湿?这些食谱不妨试试:
猪肚1个,花生和胡椒适量,猪肚用面粉搓洗,再用清水反复冲几次,再和姜下沸水焯一下,捞出,再用刀刮干净一层特别白的东西,再冲洗,切好,与花生一起放到砂锅里,加水煮沸,调味。
作用:不仅能健脾利湿,可以润肺解燥,补气气血。
炒扁豆100克,淮山药100克,粳米70克。材料处理干净后,一起放到砂锅里面,加水一起煮粥食用。
作用:健脾益胃,化湿利水,可治呕逆泄泻,食欲不振等症状。
红豆,薏米,莲子,淮山,大枣,小米各适量。红豆、薏米、莲子用水泡4小时,将材料一起放到砂锅里加水煮沸,再用小火煮至材料熟软。
作用:健脾去湿,可用于改善脾胃虚弱,肢体无力等症。
赤小豆90克,母鸡1只,母鸡处理干净,赤小豆浸泡6小时,将赤小豆放到鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭合,加入适量的水煲汤,食用时加入适量调味品。
作用:补中益气、健脾利湿、利尿消肿。
鲫鱼350克,莲子20克,芡实米80克,红枣20克,姜10克。鲫鱼处理干净,莲子去心,与芡实用水浸透,姜洗净切好,红枣洗净,材料入锅,加水旺火煮开,再用中小火煮3小时,调味。
作用:清心润肺,健脾去湿,消肿解毒。
冬天经常用热水泡脚,可以起到防寒保暖的作用,同时,可以促进血液循环,通畅经络,将身体里的湿气,寒气等等邪气都去除,体内寒湿重的人,还可以在泡脚水里加些生姜,艾叶等,祛湿效果更好。
在冬天适量的晒晒太阳,不仅可以温煦阳气,还能促进体内气血流通,加快新陈代谢,对健康非常好,并且,再保持适量的运动,可以进一步促进体内血液循环,加速排出体内的废气,令人重新充满活力。
冬天气温低,可以在做菜时,适量地放一些香料,比如生姜、砂仁、花椒等等,这些东西有利于振奋阳气,可以帮忙祛湿,另外,常吃些祛湿的食物,如赤小豆,山药,南瓜,鲫鱼,扁豆,猪肚,薏苡仁,红薯,燕麦粥等。
寒冷的冬季,要特别注意保暖,否则容易让寒湿入侵,根据气温适量多穿些衣物,适量多吃些活血暖身的食物,如羊肉,红枣,桂圆,核桃,黑豆等等,外出时记得戴上围巾,帽子和口罩等,怕冷的人可以随着带上个热水袋,多敷敷小腹,注意下肢保暖。
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